师资队伍

张玉金
职称:副教授
领域:生药学
联系电话:
电子邮箱:zyj2003lj@163.com
办公室(实验室):生药学教研室

张玉金, 男,汉族,中共党员,博士,副教授,硕士生导师。主要承担《药用植物学》课程的理论及实验教学工作,建设获得教育部首批国家虚拟仿真实验教学项目1项。完成贵州省科技厅农业攻关计划1项、教育部学校规划建设项目1项、科技厅联合基金1项,发表论文数篇,主编《鸡枞》专著1本。贵州“三农”科技服务专家,担任“舌尖上的中国”第二季第六集《秘境》的科学顾问。


食用菌驯化栽培、虚拟现实+教育

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[1]张玉金,张静潮,李荣春,等.2种鸡菌营养成分分析[J].食品科学, 2014.DOI:CNKI:SUN:SPKX.0.2014-14-031.

[2]张玉金,张静朝,李荣春.食用菌由营养生长向生殖生长转变的机理研究[J].食药用菌, 2014(3):3.DOI:CNKI:SUN:ZSYC.0.2014-03-014.

[3]张玉金,张建永,聂绪强,等.基于NCBI序列数据发掘用于鉴定中国药典基原植物的基因芯片探针研究[J].中药材, 2014(11):5.DOI:10.13863/j.issn1001-4454.2014.11.019.

[4]汪露,姚晓东,张玉金.顶空固相微萃取-气质联用分析条纹鸡枞菌子实体香气成分[J].必赢线路检测3003no1学报, 2022(002):045.

[5]张玉金,姚晓东,程龙海,等.鸡菌子实体形成规律的观察分析[J].食用菌, 2016, 38(4):8-9.DOI:10.3969/j.issn.1000-8357.2016.04.004.

[6]张玉金,李荣春.鸡(从)菌与白蚁的共生专一性初步研究[J].食用菌学报, 2017, 24(003):79-86.DOI:10.16488/j.cnki.1005-9873.2017.03.015.

[7]张玉金,李荣春.食用菌生理成熟度量化初探[J].福建农业学报, 2017, 32(5):5.DOI:10.19303/j.issn.1008-0384.2017.05.010.

[8]张玉金,李荣春.云南地区鸡枞菌系统发育关系研究[C]//全国食用菌学术研讨会.2014.

[9]张玉金,张静朝,李荣春.食用菌由营养生长向生殖生长转变的机理研究[J].食药用菌, 2014(3):3.DOI:CNKI:SUN:ZSYC.0.2014-03-014.

[10]张玉金,郭华春,李荣春.鸡枞的驯化栽培现状[J].微生物学报, 2010(10):5.

[11]张玉金.云南鸡枞菌与共生白蚁的系统发育和协同演化关系研究[D].云南农业大学,2012.DOI:10.7666/d.d225421.


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